Hausgemachte Croûtons

Hausgemachte Croûtons

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Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
80 g Butter
200 g Brot
Salz
Pfeffer

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Kochlöffel
  • Küchenpapier
  • Pfanne
  • Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
290
Eiweiß
5g
Fett
18g
Kohlenhydr.
28g

Schritt 1/2

  • 80 Butter
  • 200 Brot
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schneidebrett
  • Pfanne
  • Messer

Butter in einer Pfanne über mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Brot längsseitig halbieren und in Würfel schneiden. Brotwürfel in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2/2

  • Kochlöffel
  • Küchenpapier

Brotwürfel ca. 5 - 10 Min. goldbraun anbraten und dabei gelegentlich wenden. Überschüssiges Fett auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zu Suppen oder Salaten genießen.