Goldene Milch

Goldene Milch

45 Bewertungen

Mona, Medizinstudentin


„Mit diesem köstlich süßen Latte kann ich Superfoods ganz einfach in meinen Speiseplan integrieren!“

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
240 ml
gesüßte Mandelmilch
1 TL
frische Kurkuma
1 TL
frischer Ingwer
1 EL
Kokosöl
3 TL
Ahornsirup
½ TL
gemahlener Zimt
1 Prise
Salz
  • 240 ml gesüßte Mandelmilch
  • 1 TL frische Kurkuma
  • 1 TL frischer Ingwer
  • 1 EL Kokosöl
  • 3 TL Ahornsirup
  • ½ TL gemahlener Zimt
  • 1 Prise Salz

Utensilien

  • feine Reibe
  • kleiner Topf
  • Messer
  • Standmixer
  • Schneebesen

Hierzu passt

Frühstücksriegel
Genieße unsere fruchtigen Frühstücksriegel zu diesem kräftigen Kurkuma-Latte, um dein Frühstück aufzupeppen.

Nährwerte pro Portion

kcal.
100
Eiweiß
1g
Fett
7g
Kohlenhydr.
25g

Schritt 1/3

Ingwer und Kurkuma schälen und hacken oder reiben. Alternativ getrocknete Gewürze verwenden.
  • 1 TL frische Kurkuma
  • 1 TL frischer Ingwer
  • feine Reibe
  • Messer

Ingwer und Kurkuma schälen und hacken oder reiben. Alternativ getrocknete Gewürze verwenden.

Schritt 2/3

Mandelmilch und Kokosöl in einem kleinen Topf verrühren. Ingwer und Kurkuma zugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. erwärmen.
  • 240 ml gesüßte Mandelmilch
  • 1 EL Kokosöl
  • kleiner Topf
  • Schneebesen

Mandelmilch und Kokosöl in einem kleinen Topf verrühren. Ingwer und Kurkuma zugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. erwärmen.

Schritt 3/3

Ahornsirup, Zimt, Salz und warme Mandelmilch in den Mixer geben und ca. 5 Min. glatt pürieren. Guten Appetit!
  • 3 TL Ahornsirup
  • ½ TL gemahlener Zimt
  • 1 Prise Salz
  • Standmixer

Ahornsirup, Zimt, Salz und warme Mandelmilch in den Mixer geben und ca. 5 Min. glatt pürieren. Guten Appetit!