Einfache Guacamole

Einfache Guacamole

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Aufwand

Einfach 👌

Zutaten

Portionen:-1+
1
Avocado
1
Limette
Salz
Pfeffer
Olivenöl nach Geschmack
  • 1  Avocado
  • 1  Limette
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl nach Geschmack

Utensilien

  • Schneidebrett
  • kleine Schüssel
  • Messer

Die Geschichte der Guacamole

Guacamole ist eine Soße, die üblicherweise aus zerdrückten Avocados, Limettensaft und Meersalz hergestellt wird – es gibt jedoch diverse Variationen. Ihre Anfänge können bis zu den alten Azteken zurückverfolgt werden, welche das heutige Mexiko bewohnten. Obwohl fester Bestandteil der mexikanischen Küche, wird sie auch in weiten Teilen des restlichen Lateinamerikas sowie in den Vereinigten Staaten verzehrt.

Einfach herzustellen:

Guacamole ist unglaublich leicht herzustellen! Einfach gewürfelte, reife Avocados mit einer Gabel zerdrücken, Limettensaft hinzufügen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Guacamole mit Tortilla Chips, auf Sandwiches oder mit Gemüsesticks genießen!