自制辣椒油

自制辣椒油

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难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-15+
红辣椒
30 克 生姜
230 毫升 植物油
八角
2 茶匙 孜然
5 汤匙 辣椒面
煎炒用植物油

用具

  • 砧板
  • 平底锅

每份所含营养

卡路里
145
蛋白质
1克
脂肪
15克
碳水化合物
3克

如何自制辣椒油

  • 30 克 生姜
  • 2 辣椒

剁碎生姜。切去辣椒顶端后将其剁碎。

烹饪步骤 2/3

  • 2 八角
  • 230 毫升 植物油
  • 2 茶匙 孜然
  • 5 汤匙 辣椒面
  • 煎炒用植物油
  • 平底锅

在平底锅中加热植物油。放入辣椒、生姜、八角。炒香后倒入植物油、孜然、辣椒面。翻炒3 – 5分钟。

烹饪步骤 3/3

关火取下,盛入碗中或倒入密封瓶或罐。和汤汁、面包或蘸酱一起尽情享用吧!