自制草本黄油

自制草本黄油

评分太少

难度

易 👌

食材

份数:-10+
250 克
软黄油
1
红葱
1 瓣
20 克
欧芹
20 克
莳萝
20 克
小葱
润滑用黄油
胡椒
  • 250 克 软黄油
  • 1  红葱
  • 1 瓣 
  • 20 克 欧芹
  • 20 克 莳萝
  • 20 克 小葱
  • 润滑用黄油
  • 胡椒

用具

  • 砧板
  • 塑料膜
  • 料理机
  • 煎锅

标签

轻松升级

草本黄油是一款简单又百搭的食材,不管是放到牛排、蔬菜还是自制面包中,都很美味。制作草本黄油也很轻松,你放到冰箱里可以储存很久,想用时随时取用即可。这也是处理剩余草本的好方法。今天制作一批草本黄油,你就能在未来的料理中轻松升级无数菜肴了!

如何制作

红葱剁碎,蒜切薄片。草本剁碎。用些许黄油翻炒红葱和蒜,置于一旁放凉。将软化的黄油和草本末、红葱、蒜、盐与胡椒一起放到料理机中。搅打至顺滑均匀。倒入一张塑料膜中,卷成圆筒状。冷藏至凝固即可。