紫菜包饭

紫菜包饭

47 评分

Ines, 儿科医生


„这道方便、美味又健康的小食可以随时拿出来享用!“

难度

易 👌
35
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
¼
黄瓜
200 克
寿司米
350 毫升
1
鳄梨
50 克
奶油奶酪
½
酸橙(汁)
1 汤匙
芥末酱
1 汤匙
寿司醋
2 片
海苔
250 克
烟熏三文鱼
胡椒粉
  • ¼  黄瓜
  • 200 克 寿司米
  • 350 毫升 
  • 1  鳄梨
  • 50 克 奶油奶酪
  • ½  酸橙(汁)
  • 1 汤匙 芥末酱
  • 1 汤匙 寿司醋
  • 2 片 海苔
  • 250 克 烟熏三文鱼
  • 胡椒粉

用具

  • 砧板
  • 平底锅
  • 锅勺
  • 手持搅拌机
  • 大碗

完美搭配

长相思 (Sauvignon Blanc)
在橡木桶中发酵的长相思是绝佳的佐餐选择。其酸度适中且完全不影响菜肴的特别口感,长相思淡淡的橡木香气与三文鱼的烟熏口感相辅相成。

每份所含营养

卡路里
434
蛋白质
18克
脂肪
18克
碳水化合物
44克

烹饪步骤 1/5

将黄瓜去皮,并切成圆形薄片。
  • ¼ 黄瓜
  • 砧板

将黄瓜去皮,并切成圆形薄片。

烹饪步骤 2/5

向锅中加入米与水,煮沸后改用低温,继续煮12-15分钟。
  • 200 克 寿司米
  • 350 毫升 
  • 平底锅
  • 锅勺

向锅中加入米与水,煮沸后改用低温,继续煮12-15分钟。

烹饪步骤 3/5

用手持搅拌机将鳄梨、奶油奶酪、酸橙汁与芥末酱搅拌成泥,加盐与胡椒粉调味。
  • 1 鳄梨
  • 50 克 奶油奶酪
  • ½ 酸橙
  • 1 汤匙 芥末酱
  • 胡椒粉
  • 手持搅拌机

用手持搅拌机将鳄梨、奶油奶酪、酸橙汁与芥末酱搅拌成泥,加盐与胡椒粉调味。

烹饪步骤 4/5

向米饭中加入盐、胡椒粉、寿司醋调味,并搅拌均匀。
  • 1 汤匙 寿司醋
  • 胡椒粉
  • 大碗

向米饭中加入盐、胡椒粉、寿司醋调味,并搅拌均匀。

烹饪步骤 5/5

在砧板上备好海苔片。分层铺放米饭、鳄梨酱、三文鱼、黄瓜,然后重复铺放一层三文鱼、鳄梨酱和米饭。最后盖上另一片海苔,轻轻按压,确保所有食材不移位。切成三角状的三明治,可作为零食或简餐享用!
  • 2 片 海苔
  • 250 克 烟熏三文鱼
  • 砧板

在砧板上备好海苔片。分层铺放米饭、鳄梨酱、三文鱼、黄瓜,然后重复铺放一层三文鱼、鳄梨酱和米饭。最后盖上另一片海苔,轻轻按压,确保所有食材不移位。切成三角状的三明治,可作为零食或简餐享用!