制作和处理馅饼面团

制作和处理馅饼面团

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难度

易 👌

食材

份数:-10+
80 毫升
温水
3 汤匙
植物油
180 克
面粉
  • 80 毫升 温水
  • 3 汤匙 植物油
  • 180 克 面粉

用具

  • 搅拌碗
  • 立式搅拌机或手持式搅拌机(带面团勾组件)
  • 厨房用纸
  • 擀面杖

烹饪步骤 1/1

有人说,你可以透过馅饼面团看报纸——它就是这么薄。其制作看起来很累人,不过馅饼面团十分有弹性,只要处理得当,你一定会成功的。 制作面团很简单省力,只需三样食材。发酵好后,你可以双手和擀面杖搭配着将它揉开,将面团拉伸得极薄,放到一张干净的厨房用纸上。要做馅饼的时候,厨房纸能帮你更轻松地将面团卷起来,紧紧裹成合适的形状。 现在,我们就来做一些馅饼吧!