地中海的精华

橄榄是地中海美食的主食并且它自带丰富的健康油脂,我们通常喜欢用它来萃取黄金绿色食品油。但是其本身就很美味并且多种多样,因为它有很多品类从黑卡拉马塔刀到绿曼查尼拉。 每一个品类的橄榄外形都是一个熟度的体现-越暗沉,这个果子就越熟。从一棵棵繁茂的大树上摘下,然后将它们腌制成可以食用的。更多的,像去核其实没有你想象中的那么难,所以看一下我们的视频,自己就可以做橄榄而不是去买现成已经切好或去核的了。

多用美味

感谢他们完整的品尝组合,橄榄对于橄榄酱和沙拉是最好的食物。他们也是地中海炖菜或者酱料的最好配菜。也是很好的晚餐派对开胃小食。