意大利卡普里沙拉面包

意大利卡普里沙拉面包

16 评分

Patrick Pailliart


“拖鞋面包是意大利许多面包房都会提供的经典面包。在家自制后趁热享用,就是一道极好的零食,也可以作为主食!对于我这样的单身人士,在面包的基础上,还可以加上海鲜、洋葱、蒜、鸡肉等等。你也有食谱想要发布在厨房故事上?将它发送至community@kitchenstories.io吧!”

难度

易 👌
15
分钟
准备
15
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
拖鞋面包
50 克 意大利熏火腿
30 克 芝麻菜
4 汤匙 热那亚香蒜沙司
番茄
洋葱
300 克 蘑菇
马苏里拉奶酪
胡椒
佐餐用巴萨米克醋汁

用具

  • 砧板
  • 烤箱
  • 烘焙纸

每份所含营养

卡路里
1056
蛋白质
55克
脂肪
45克
碳水化合物
106克

烹饪步骤 1/7

将烤箱预热至200℃。拖鞋面包切半,在面包上抹上香蒜沙司。
  • 1 拖鞋面包
  • 4 汤匙 热那亚香蒜沙司
  • 烤箱
  • 烘焙纸

将烤箱预热至200℃。拖鞋面包切半,在面包上抹上香蒜沙司。

烹饪步骤 2/7

将番茄和洋葱切片,铺到面包上,撒盐与胡椒调味。
  • 3 番茄
  • 1 洋葱
  • 胡椒
  • 砧板

将番茄和洋葱切片,铺到面包上,撒盐与胡椒调味。

烹饪步骤 3/7

将蘑菇切片,放到面包上。
  • 300 克 蘑菇

将蘑菇切片,放到面包上。

烹饪步骤 4/7

再放上马苏里拉奶酪片。
  • 2 马苏里拉奶酪

再放上马苏里拉奶酪片。

烹饪步骤 5/7

放到烤箱中,以200℃烤15-20分钟,烤至马苏里拉奶酪融化。
  • oven

放到烤箱中,以200℃烤15-20分钟,烤至马苏里拉奶酪融化。

烹饪步骤 6/7

将熏火腿撕成小片,放到热乎乎的面包上。
  • 50 克 熏火腿

将熏火腿撕成小片,放到热乎乎的面包上。

烹饪步骤 7/7

放上大量芝麻菜。小贴士:淋上你喜欢的沙拉酱或巴萨米克醋汁。
  • 30 克 芝麻菜
  • 佐餐用巴萨米克醋汁

放上大量芝麻菜。小贴士:淋上你喜欢的沙拉酱或巴萨米克醋汁。