亚洲风味鸡肉粉丝沙拉

亚洲风味鸡肉粉丝沙拉

26 评分

难度

易 👌
35
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
鸡胸肉
300 克 粉丝
150 克 腰果
红灯笼椒
150 克 木瓜
200 克 蜜豆
½ 黄瓜
青葱
洋葱
20 克 香菜
200 毫升 辣椒酱
100 毫升 酱油
煎用芝麻油
胡椒

用具

  • 砧板
  • 大搅拌碗
  • 料理勺
  • 大煎锅
  • 小搅拌碗
  • 大平底锅

完美搭配

席布拉汽酒
这款清淡菜肴与无酒精气泡饮品的搭配让你感受新鲜浆果与辣椒酱的碰撞!

每份所含营养

卡路里
805
蛋白质
36克
脂肪
30克
碳水化合物
96克

烹饪步骤 1/5

中火加热煎锅。将腰果倒入煎锅中,烘烤2-3分钟,或直至颜色变棕。关火倒出,置于一旁。
  • 150 克 腰果
  • 大煎锅

中火加热煎锅。将腰果倒入煎锅中,烘烤2-3分钟,或直至颜色变棕。关火倒出,置于一旁。

烹饪步骤 2/5

将灯笼椒和木瓜切丁。蜜豆剁碎。黄瓜切成四瓣,去籽,切片。青葱切成小段,洋葱剁碎。香菜剁碎。将所有剁碎的蔬菜和草本以及腰果放到大搅拌碗中。
  • 1 灯笼椒
  • 150 克 木瓜
  • 200 克 蜜豆
  • ½ 黄瓜
  • 3 青葱
  • 1 洋葱
  • 20 克 香菜
  • 砧板
  • 大搅拌碗

将灯笼椒和木瓜切丁。蜜豆剁碎。黄瓜切成四瓣,去籽,切片。青葱切成小段,洋葱剁碎。香菜剁碎。将所有剁碎的蔬菜和草本以及腰果放到大搅拌碗中。

烹饪步骤 3/5

将鸡胸肉切条,撒盐。将煎锅放到中高火上,加热芝麻油。煎鸡肉条3分钟。稍微放凉,然后放到搅拌碗中。
  • 2 鸡胸肉
  • 煎用芝麻油
  • 料理勺
  • 大煎锅

将鸡胸肉切条,撒盐。将煎锅放到中高火上,加热芝麻油。煎鸡肉条3分钟。稍微放凉,然后放到搅拌碗中。

烹饪步骤 4/5

在大平底锅中倒入盐水,煮沸。放入粉丝,煮8-10分钟。滤干后倒入搅拌碗中。
  • 300 克 粉丝
  • 大平底锅

在大平底锅中倒入盐水,煮沸。放入粉丝,煮8-10分钟。滤干后倒入搅拌碗中。

烹饪步骤 5/5

制作酱料:将辣椒酱和酱油倒入小搅拌碗中,搅拌均匀。将酱料倒入搅拌碗中,与所有食材一起充分搅拌均匀。撒盐与胡椒调味。尽情享用吧!
  • 200 毫升 辣椒酱
  • 100 毫升 酱油
  • 胡椒
  • 小搅拌碗

制作酱料:将辣椒酱和酱油倒入小搅拌碗中,搅拌均匀。将酱料倒入搅拌碗中,与所有食材一起充分搅拌均匀。撒盐与胡椒调味。尽情享用吧!