炸印度巧克力馕

炸印度巧克力馕

8 评分

Alex Wahi, 厨师兼烹饪电视节目主持人

alex-wahi.de/

“不仅制作简单,而且吃了让你幸福满满。”

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
6 片 
印度馕
5 汤匙 
能多益巧克力酱
20 克 
面粉
2  
蛋黄
20 克 
面包屑
500 毫升 
佐餐用冰淇淋
  • 6 片 印度馕
  • 5 汤匙 能多益巧克力酱
  • 20 克 面粉
  • 2  蛋黄
  • 20 克 面包屑
  • 500 毫升 
  • 佐餐用冰淇淋

用具

  • 烘焙刷
  • 汤锅
  • 饼模
  • 3只碗

完美搭配

香草拉茶
香甜暖身的印度拉茶茶香与奶香兼备,和坚果味浓郁的巧克力酱是绝配。

每份所含营养

卡路里
1005
蛋白质
18克
脂肪
61克
碳水化合物
91克

烹饪步骤 1/3

用饼模或玻璃杯将囊切割出6个大小相同的圆形馕饼。在一个囊饼上刷上巧克力酱,再将另一个馕饼叠在上面,刷上巧克力酱,最后再叠上另一个圆形馕饼。同理叠加剩下的三个圆形馕饼。
  • 6 片 印度馕
  • 5 汤匙 能多益巧克力酱
  • 烘焙刷
  • 饼模

用饼模或玻璃杯将囊切割出6个大小相同的圆形馕饼。在一个囊饼上刷上巧克力酱,再将另一个馕饼叠在上面,刷上巧克力酱,最后再叠上另一个圆形馕饼。同理叠加剩下的三个圆形馕饼。

烹饪步骤 2/3

面粉、蛋黄、面包屑放入三只不同的浅碗或盘子中。将馕三明治裹上面粉,蘸入蛋黄,最后裹上面包屑。
  • 20 克 面粉
  • 2 蛋黄
  • 20 克 面包屑
  • 3只碗

面粉、蛋黄、面包屑放入三只不同的浅碗或盘子中。将馕三明治裹上面粉,蘸入蛋黄,最后裹上面包屑。

烹饪步骤 3/3

锅中热油,每个馕三明治中火炸约1分钟,直至酥脆金黄。与一勺冰激凌一起享用吧!
  • 500 毫升 
  • 佐餐用冰淇淋
  • 汤锅

锅中热油,每个馕三明治中火炸约1分钟,直至酥脆金黄。与一勺冰激凌一起享用吧!