香草奇亚籽布丁配温浆果沙司

香草奇亚籽布丁配温浆果沙司

48 评分

Fritz, Kitchen Stories


„这是一款含有健康奇亚籽的完美甜点。“

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
15
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
400 毫升
米桨
350 克
冻草莓
200 克
蓝莓
100 克
龙舌兰糖浆
2
香草豆荚
1
肉桂棒
8 汤匙
奇亚籽
2
柠檬汁
  • 400 毫升 米桨
  • 350 克 冻草莓
  • 200 克 蓝莓
  • 100 克 龙舌兰糖浆
  • 2  香草豆荚
  • 1  肉桂棒
  • 8 汤匙 奇亚籽
  • 2  柠檬汁

用具

  • 布丁罐
  • 筛子
  • 大平底锅
  • 大碗

完美搭配

印度奶茶
加了印度香料的奶茶味道更好!

每份所含营养

卡路里
292
蛋白质
5克
脂肪
8克
碳水化合物
55克

烹饪步骤 1/6

在大平底锅中加热米糊、香草豆荚、肉桂棒和龙舌兰糖浆的混合物,煮沸。
  • 400 毫升 米糊
  • 2 香草豆荚
  • 1 肉桂棒
  • 100 克 龙舌兰糖浆

在大平底锅中加热米糊、香草豆荚、肉桂棒和龙舌兰糖浆的混合物,煮沸。

烹饪步骤 2/6

将米糊倒进大碗中。捞去香草豆荚和肉桂棒。倒入奇亚籽,浸泡15-20分钟。
  • 8 汤匙 奇亚籽
  • 大碗

将米糊倒进大碗中。捞去香草豆荚和肉桂棒。倒入奇亚籽,浸泡15-20分钟。

烹饪步骤 3/6

将奇亚籽布丁挖出,放到布丁罐中。
  • 布丁罐

将奇亚籽布丁挖出,放到布丁罐中。

烹饪步骤 4/6

往小平底锅中加入冻草莓和柠檬汁。中火煮沸后,再煮上5分钟,制成果酱,并用筛子过滤。
  • 350 克 冻草莓
  • 2 柠檬汁
  • 筛子
  • 大碗

往小平底锅中加入冻草莓和柠檬汁。中火煮沸后,再煮上5分钟,制成果酱,并用筛子过滤。

烹饪步骤 5/6

用勺子往布丁上淋上一层薄薄的浆果沙司。

用勺子往布丁上淋上一层薄薄的浆果沙司。

烹饪步骤 6/6

饰以新鲜蓝莓,然后尽情享用吧!
  • 200 克 蓝莓

饰以新鲜蓝莓,然后尽情享用吧!