西葫芦布朗尼

西葫芦布朗尼

50 评分

Martin, IT 开发员


„这道素布朗尼味道丰富,简单又永远不会出错!每次想吃点儿甜食的时候,它就是我“必须要吃”的一道美食。“

难度

易 👌
15
分钟
准备
20
分钟
烘焙时间
60
分钟
静置时间

食材

份数:-12+
300 克
西葫芦
250 克
中筋面粉
1
香草豆荚(精华)
200 克
50 克
可可粉(无糖)
1 茶匙
泡打粉
125 毫升
植物油
佐餐用糖粉
  • 300 克 西葫芦
  • 250 克 中筋面粉
  • 1  香草豆荚(精华)
  • 200 克 
  • 50 克 可可粉(无糖)
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 125 毫升 植物油
  • 佐餐用糖粉

用具

  • 烤盘
  • 烤箱
  • 锅勺
  • 蔬菜擦板
  • 大碗

完美搭配

雷司令, 浆果精选, 年份 2011
这款白葡萄酒以最好的雷司令葡萄酿制,具有优雅的甜味,口感极佳。其散发着浓郁水果香气,是甜点的完美搭档。香气在11-13摄氏度时达到极致。

每份所含营养

卡路里
251
蛋白质
12克
脂肪
4克
碳水化合物
33克

烹饪步骤 1/3

将烤箱预热至 180°C。切掉西葫芦两端,用蔬菜擦板有较大孔的一面将西葫芦擦碎。
  • 300 克 西葫芦
  • 烤箱
  • 蔬菜擦板

将烤箱预热至 180°C。切掉西葫芦两端,用蔬菜擦板有较大孔的一面将西葫芦擦碎。

烹饪步骤 2/3

在大碗中加入面粉,香草精华,糖,可可粉,泡打粉,一小撮盐,植物油,西葫芦搅拌均匀。
  • 250 克 中筋面粉
  • 1 香草豆荚
  • 200 克 
  • 50 克 可可粉
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 125 毫升 植物油
  • 锅勺
  • 大碗

在大碗中加入面粉,香草精华,糖,可可粉,泡打粉,一小撮盐,植物油,西葫芦搅拌均匀。

烹饪步骤 3/3

将混合物倒入烤盘中抹平,放入预热好的烤箱内,以180°C烤20-25分钟。从烤箱中取出,静置冷却60-90分钟。切块后撒上糖粉享用吧!
  • 佐餐用糖粉
  • 烤盘
  • 烤箱

将混合物倒入烤盘中抹平,放入预热好的烤箱内,以180°C烤20-25分钟。从烤箱中取出,静置冷却60-90分钟。切块后撒上糖粉享用吧!