寿司卷

寿司卷

9 评分

难度

易 👌
40
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
500 克 寿司米(煮熟)
胡萝卜
芒果
牛油果
200 克 绿芦笋
200 克 鸡胸肉
50 克 芝麻酱
½ 柠檬(榨汁)
1 汤匙 酱油
½ 茶匙 
2 汤匙 
海苔片
20 克 香菜
煎炒用油
胡椒
肉桂

用具

  • 寿司垫
  • 砧板
  • 蔬菜削皮器
  • 小搅拌碗
  • 榨汁器
  • 煎锅

每份所含营养

卡路里
740
蛋白质
23克
脂肪
18克
碳水化合物
118克

烹饪步骤 1/3

胡萝卜削皮,然后切成长条。芒果削皮后切片,牛油果去皮后切成条状。将芦笋切成长矛型,和海苔片等长。置于一旁。在煎锅中加热植物油。放入鸡胸肉,煎4-5分钟。撒盐、胡椒与肉桂调味。从锅中倒出,放凉。将鸡肉切成易入口的大小,置于一旁。在同一个煎锅中,煎芦笋3分钟,直至变软。
  • 1 胡萝卜
  • 1 芒果
  • 1 牛油果
  • 200 克 绿芦笋
  • 200 克 鸡胸肉
  • 煎炒用油
  • 胡椒
  • 肉桂
  • 砧板
  • 蔬菜削皮器
  • 煎锅

胡萝卜削皮,然后切成长条。芒果削皮后切片,牛油果去皮后切成条状。将芦笋切成长矛型,和海苔片等长。置于一旁。在煎锅中加热植物油。放入鸡胸肉,煎4-5分钟。撒盐、胡椒与肉桂调味。从锅中倒出,放凉。将鸡肉切成易入口的大小,置于一旁。在同一个煎锅中,煎芦笋3分钟,直至变软。

烹饪步骤 2/3

将芝麻酱、柠檬汁、酱油、糖和水放到一个小搅拌碗中,搅拌均匀。置于一旁。
  • 50 克 芝麻酱
  • ½ 柠檬
  • 1 汤匙 酱油
  • ½ 茶匙 
  • 2 汤匙 
  • 小搅拌碗
  • 榨汁器

将芝麻酱、柠檬汁、酱油、糖和水放到一个小搅拌碗中,搅拌均匀。置于一旁。

烹饪步骤 3/3

将海苔片放到寿司垫上。均匀铺上煮好的寿司米,在顶部留出3指宽的空白,然后稍加按压米饭。将鸡胸肉放在最底部的三分之一,放上芦笋、胡萝卜条、牛油果、芒果和香菜。淋上芝麻酱,紧紧卷起。如果喜欢,可以切半后享用。祝好胃口!
  • 4 海苔片
  • 500 克 寿司米
  • 20 克 香菜
  • 寿司垫

将海苔片放到寿司垫上。均匀铺上煮好的寿司米,在顶部留出3指宽的空白,然后稍加按压米饭。将鸡胸肉放在最底部的三分之一,放上芦笋、胡萝卜条、牛油果、芒果和香菜。淋上芝麻酱,紧紧卷起。如果喜欢,可以切半后享用。祝好胃口!