圣诞雪花纸杯蛋糕

圣诞雪花纸杯蛋糕

9 评分

难度

易 👌
25
分钟
准备
20
分钟
烘焙时间
30
分钟
静置时间

食材

份数:-6+
110 克 面粉
1 茶匙 泡打粉
1 茶匙 小苏打
150 克 黄油(分次使用)
60 克 
4 茶匙 香草糖(分次使用)
鸡蛋
40 毫升 
1 茶匙 浓缩朗姆酒
70 毫升 牛奶
30 克 坚果碎
300 克 糖粉
40 毫升 奶油
装饰用椰蓉
装饰用肉桂星星

用具

  • 手持式料理机带打蛋器
  • 纸杯蛋糕杯
  • 冰激凌勺(可选)
  • 烤箱
  • 玛芬模具
  • 橡胶刮刀
  • 裱花袋(带裱花头)
  • 3个大碗

完美搭配

蛋酒
搭配着经典的节日饮品,尽情享用这些完美的圣诞点心吧!

每份所含营养

卡路里
637
蛋白质
5克
脂肪
34克
碳水化合物
76克

烹饪步骤 1/3

将烤箱预热至180℃。在一个大碗中混合面粉、泡打粉和小苏打。
  • 110 克 面粉
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 1 茶匙 小苏打
  • 手持式料理机带打蛋器
  • 烤箱
  • 大碗

将烤箱预热至180℃。在一个大碗中混合面粉、泡打粉和小苏打。

烹饪步骤 2/3

在另一个碗中,混合黄油、糖和香草糖。打入鸡蛋,倒入油和浓缩朗姆酒,混合均匀。交替着将面粉混合物和牛奶倒入黄油混合物中,揉成面团。拌入坚果。在玛芬模具中放入纸杯,在每个杯中倒满3/4面糊。以180℃烤20分钟,烤成金棕色。然后将蛋糕从烤箱中取出,静置放凉。
  • 30 克 黄油
  • 60 克 
  • 2 茶匙 香草糖
  • 1 鸡蛋
  • 40 毫升 
  • 1 茶匙 浓缩朗姆酒
  • 70 毫升 牛奶
  • 30 克 坚果碎
  • 纸杯蛋糕杯
  • 玛芬模具
  • 冰激凌勺
  • 大碗

在另一个碗中,混合黄油、糖和香草糖。打入鸡蛋,倒入油和浓缩朗姆酒,混合均匀。交替着将面粉混合物和牛奶倒入黄油混合物中,揉成面团。拌入坚果。在玛芬模具中放入纸杯,在每个杯中倒满3/4面糊。以180℃烤20分钟,烤成金棕色。然后将蛋糕从烤箱中取出,静置放凉。

烹饪步骤 3/3

与此同时,制作糖霜:将黄油拌匀。一次一点地加入糖粉,充分混合。放入香草糖和奶油,搅打发泡。然后倒入裱花袋中,挤到纸杯蛋糕上,然后撒上椰蓉。饰以肉桂星星。尽情享用吧!
  • 120 克 黄油
  • 300 克 糖粉
  • 2 茶匙 香草糖
  • 40 毫升 奶油
  • 椰蓉
  • 肉桂星星
  • 裱花袋(带裱花嘴)
  • 橡胶刮刀
  • 大碗

与此同时,制作糖霜:将黄油拌匀。一次一点地加入糖粉,充分混合。放入香草糖和奶油,搅打发泡。然后倒入裱花袋中,挤到纸杯蛋糕上,然后撒上椰蓉。饰以肉桂星星。尽情享用吧!