生菜虾卷佐酸奶酱

生菜虾卷佐酸奶酱

9 评分

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
罗马生菜
黄瓜
10 小萝卜
青葱
250 克 农家芝士
300 克 海虾
2 瓣 
15 克 欧芹
柠檬(榨汁)
200 克 酸奶
4 汤匙 芝麻酱
胡椒

用具

  • 砧板
  • 蔬菜削皮器
  • 勺子
  • 榨汁器
  • 小碗

完美搭配

琼瑶浆
一款口味清爽的白葡萄酒能够衬托出虾和新鲜农家芝士的风味。

每份所含营养

卡路里
310
蛋白质
30克
脂肪
15克
碳水化合物
13克

烹饪步骤 1/4

将罗马生菜的叶片摘下,一次一片,然后清洗干净,甩掉多余水分。将生菜叶放到一个盘子中,展开的一面朝上。
  • 2 罗马生菜

将罗马生菜的叶片摘下,一次一片,然后清洗干净,甩掉多余水分。将生菜叶放到一个盘子中,展开的一面朝上。

烹饪步骤 2/4

黄瓜削皮后切半,用勺子挖出籽。然后将每半黄瓜切成四瓣,切成小块。清洗小萝卜和青葱,然后切成薄圈。在一个碗中,混合黄瓜、青葱、小萝卜和农家芝士。撒盐与胡椒调味。
  • 1 黄瓜
  • 10 小萝卜
  • 5 青葱
  • 250 克 农家芝士
  • 胡椒
  • 砧板
  • 蔬菜削皮器
  • 勺子

黄瓜削皮后切半,用勺子挖出籽。然后将每半黄瓜切成四瓣,切成小块。清洗小萝卜和青葱,然后切成薄圈。在一个碗中,混合黄瓜、青葱、小萝卜和农家芝士。撒盐与胡椒调味。

烹饪步骤 3/4

在生菜叶中放上黄瓜芝士混合物,再放上些许海虾。
  • 300 克 海虾

在生菜叶中放上黄瓜芝士混合物,再放上些许海虾。

烹饪步骤 4/4

蒜削皮剁碎。清洗欧芹,甩干水分并剁碎。柠檬榨汁。在一个小碗中,混合酸奶、芝麻酱、蒜末和欧芹。在每片生菜叶上倒点酸奶酱,撒盐、胡椒和柠檬汁调味。尽情享用吧!
  • 2 瓣 
  • 15 克 欧芹
  • 1 柠檬(榨汁)
  • 200 克 酸奶
  • 4 汤匙 芝麻酱
  • 胡椒
  • 砧板
  • 榨汁器
  • 小碗

蒜削皮剁碎。清洗欧芹,甩干水分并剁碎。柠檬榨汁。在一个小碗中,混合酸奶、芝麻酱、蒜末和欧芹。在每片生菜叶上倒点酸奶酱,撒盐、胡椒和柠檬汁调味。尽情享用吧!