软软布朗尼

软软布朗尼

33 评分

难度

易 👌
10
分钟
准备
45
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-12+
90 克
面粉
170 克
巧克力
3
鸡蛋
110 克
黄油
25 克
可可粉
300 克
香草冰淇淋,查看视频获取完整配方。
  • 90 克 面粉
  • 170 克 巧克力
  • 3  鸡蛋
  • 110 克 黄油
  • 25 克 可可粉
  • 300 克 
  • 香草冰淇淋,查看视频获取完整配方。

用具

  • 双层蒸锅
  • 烘焙纸
  • 打蛋器
  • 烤模

每份所含营养

卡路里
600
蛋白质
9克
脂肪
27克
碳水化合物
78克

溢满巧克力的幸福

世界上有多少人,就会有多少个版本的布朗尼配方。但是,疯狂的食物爱好者至今都在为“什么才是完美的布朗尼”而争论。众口难调,有的人喜欢柔软厚重的蛋糕般的口感,这种是加入了较多面粉并且依靠泡打粉反应形成的;然而有的人则更喜欢黄油和巧克力主导的、仿佛牛奶软糖的口感。今天我们让你的唇齿享受前所未有的美好体验,一口咬下新鲜烘培出来的巧克力布朗尼,好似美梦成真!不要犹豫,下面是制作布朗尼的配方(如果你喜欢偏蛋糕风格的,那可惜啦)!