如何制作红薯泥

如何制作红薯泥

5 评分

难度

易 👌
15
分钟
准备
45
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-1+
400 克 红薯
2 汤匙 蜂蜜
青柠(分开的)
新鲜大蒜
橄榄油
胡椒

用具

  • 砧板
  • 烤盘
  • 细擦板
  • 刮铲
  • 烤箱
  • 马铃薯搅碎器
  • 糕点刷
  • 大碗

扭出滑腻红薯泥

知道如何做一道滑腻的红薯泥是美式烹饪中最基本的一款之一。红薯被用于很多道菜,并且这道红薯泥是大家庭聚会晚餐的完美配菜或者感恩节的一道菜。和拧出的青柠汁相配,这将是新鲜并且时髦的,可以被用来不同场合下享用。

烹饪步骤 2/4

  • 400 克 红薯
  • 2 汤匙 蜂蜜
  • 1 青柠
  • 胡椒
  • 砧板
  • 烤盘
  • 细擦板
  • 糕点刷

将红薯对半切,并且用蜂蜜刷一层,撒上青柠汁,用盐和胡椒来调味,将它们平放在烤盘上。

烹饪步骤 3/4

  • 1 新鲜大蒜
  • 橄榄油
  • 胡椒
  • 烤箱

将新鲜大蒜头切下,并一片片切好,并且将它们放在烤盘上,红薯中间。再次用盐和胡椒调味。慢慢将橄榄油洒在上面。将它们放入180摄氏度/350华氏度的烤箱,大概烤45-55分钟。

烹饪步骤 4/4

  • 胡椒
  • 橄榄油
  • 1 青柠
  • 刮铲
  • 马铃薯搅碎器
  • 大碗

将它们从烤箱中拿出来。将红薯去皮。用马铃薯搅碎器在大碗中按压每一个红薯。轻轻地搅拌红薯泥,用盐和胡椒调味。加入一些橄榄油。将青柠切半并且挤半个汁的量在果泥中,再轻轻搅拌一次。享受这道滑腻的配菜吧。