如何捆一只鸡

如何捆一只鸡

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难度

易 👌

食材

份数:-0+
整只鸡

用具

  • 烹饪用绳
  • 剪刀

方法:

捆绑是最容易的方法来获得均匀烘烤鸡的方式:简单地用烹饪细绳把它们的鸡腿绑起来,这样防止在烘烤过程中,它们突出来或者烧焦。

准备:

为了一个经典的准备方式,要将盐,胡椒,大蒜,洋葱瓣和草本塞入整只鸡来调味,像是迷迭香或者百里香。然后,涂上一层黄油和盐,并在烤箱中的烤盘上烘烤。想要有一个异国风味的话,可以加入柠檬草或者切片柠檬并涂上一层蜂蜜。