日式海藻沙拉

日式海藻沙拉

22 评分

Eduardo, 咨询师


„这是一款味道丰富,制作简单的沙拉,也是上班族午餐的首选。“

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
200 克
海藻
1
胡萝卜
½
黄瓜
1
洋葱
3
1
辣椒
1 束
香菜
½ 汤匙
3 汤匙
芝麻油
20 克
芝麻
100 毫升
甜辣椒酱
1
酸橙
胡椒
  • 200 克 海藻
  • 1  胡萝卜
  • ½  黄瓜
  • 1  洋葱
  • 3  
  • 1  辣椒
  • 1 束 香菜
  • ½ 汤匙 
  • 3 汤匙 芝麻油
  • 20 克 芝麻
  • 100 毫升 甜辣椒酱
  • 1  酸橙
  • 胡椒

用具

  • 砧板
  • 榨汁器
  • 大碗

完美搭配

长相思白葡萄酒
产自南法的干白是这份海藻沙拉的绝佳搭配。似青草的酒香刚好辅佐这道沙拉中的黄瓜与海藻。

每份所含营养

卡路里
160
蛋白质
5克
脂肪
2克
碳水化合物
8克

烹饪步骤 1/3

清洗海藻后将其浸泡在一大碗冷水中八至十分钟。沥干水分备用。
  • 200 克 海藻
  • 大碗

清洗海藻后将其浸泡在一大碗冷水中八至十分钟。沥干水分备用。

烹饪步骤 2/3

将黄瓜和胡萝卜切成丝。洋葱切成环。葱切环。辣椒和香菜切碎。
  • 1 胡萝卜
  • ½ 黄瓜
  • 1 洋葱
  • 3 
  • 1 辣椒
  • 1 束 香菜
  • 砧板

将黄瓜和胡萝卜切成丝。洋葱切成环。葱切环。辣椒和香菜切碎。

烹饪步骤 3/3

海藻,胡萝卜,黄瓜,洋葱,辣椒,姜,葱和香菜放入一个大碗中。加入芝麻油,芝麻,甜辣椒酱和酸橙汁。加入盐和胡椒调味。将沙拉均匀搅拌。请享用!
  • ½ 汤匙 
  • 3 汤匙 芝麻油
  • 20 克 海藻
  • 100 毫升 甜辣椒酱
  • 1 酸橙

海藻,胡萝卜,黄瓜,洋葱,辣椒,姜,葱和香菜放入一个大碗中。加入芝麻油,芝麻,甜辣椒酱和酸橙汁。加入盐和胡椒调味。将沙拉均匀搅拌。请享用!