喷香蒸粗麦粉

喷香蒸粗麦粉

评分太少

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
500 毫升 蒸粗麦粉
500 毫升 
2 枝 百里香
2 枝 迷迭香
片月桂叶
1 茶匙 姜黄
1 茶匙 莳萝
1 茶匙 甜椒粉
1 茶匙 辣椒
1 瓣 
颗红葱头
个胡萝卜
芹菜根
胡椒
2 汤匙 橄榄油
装饰用薄荷

用具

  • 上菜盘
  • 大汤锅
  • 砧板
  • 过滤器
  • 烹饪勺
  • 大碗

简单但不失趣味!

首先制作肉汤。将水倒入汤锅中,放入百里香、迷迭香、月桂叶、姜黄、莳萝、甜椒粉、蒜和辣椒调味。将洋葱、芹菜根和胡萝卜切好后倒入汤中。大胆调味,再倒入几滴高品质的橄榄油。煮沸后,让其保持微沸状态10分钟,然后通过过滤器倒入蒸粗麦粉中。搅拌均匀后静置5分钟。

用途:

这道香喷喷的蒸粗麦粉制作起来超级方便,放到一日三餐中都可以!可以将它淋在蔬菜沙拉上,以增加多一层口感,或者灌入甜椒中,撒上菲达芝士,放到烤箱里烤,这样又是一道营养美味的午餐。