拍黄瓜

拍黄瓜

38 评分

Max, 烹饪爱好者


„简单、快速又好吃!“

难度

易 👌
10
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
1
黄瓜
2 瓣
蒜(碎)
1 茶匙
1½ 茶匙
1 茶匙
芝麻油
2 汤匙
灯笼椒(红)
  • 1  黄瓜
  • 2 瓣 蒜(碎)
  • 1 茶匙 
  • 1½ 茶匙 
  • 1 茶匙 芝麻油
  • 2 汤匙 灯笼椒(红)

用具

  • 砧板
  • 大碗

完美搭配

洛雷罗 (Loureira)
用于酿造洛雷罗白葡萄酒的葡萄产自西班牙东北部,它口感新鲜、清爽,其中的香料气息与黄瓜相辅相成。

每份所含营养

卡路里
160
蛋白质
1克
脂肪
10克
碳水化合物
17克

烹饪步骤 1/1

压蒜并切碎,放入小碗,混合盐、糖、芝麻油与辣椒碎,制成料汁。用刀将黄瓜拍裂开,并切小段。将黄瓜放入大碗,浇入料汁,搅拌均匀。可作为清爽小食或亚洲风味配菜享用!
  • 1 黄瓜
  • 2 瓣 
  • 1 茶匙 
  •  茶匙 
  • 1 茶匙 芝麻油
  • 2 汤匙 灯笼椒(红)
  • 砧板
  • 大碗

压蒜并切碎,放入小碗,混合盐、糖、芝麻油与辣椒碎,制成料汁。用刀将黄瓜拍裂开,并切小段。将黄瓜放入大碗,浇入料汁,搅拌均匀。可作为清爽小食或亚洲风味配菜享用!