酿茄子

酿茄子

57 评分

难度

易 👌
15
分钟
准备
35
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
茄子
洋葱
青柠(榨汁)
70 克 石榴籽
4 汤匙 橄榄油
1 茶匙 孜然
130 毫升 
130 克 粗麦粉
1 瓣 蒜(剁碎)
10 克 新鲜香菜
75 克 菲达芝士
¼ 茶匙 
¼ 茶匙 胡椒

每份所含营养

卡路里
392
蛋白质
10克
脂肪
20克
碳水化合物
47克

摩洛哥风味

这道酿茄子制作起来可能很耗时,但绝对值得一试!茄子一定要煮熟才食用,否则其中的茄碱容易引起肠胃不适。所以,请一定按照我们建议的时长烘烤茄子哦!这道酿茄子健康美味,特别适合用作夏日晚餐。粗麦粉使其食感轻松,而石榴则为其增加了一丝清甜滋味。这样的口味搭配真是充满了惊喜!