红叶生菜沙拉佐烤卡门贝乳酪

红叶生菜沙拉佐烤卡门贝乳酪

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Mathis Neubauer


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难度

易 👌
15
分钟
准备
20
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
500 克 卡门贝乳酪
400 克 红葡萄
1 棵 红叶生菜
1 汤匙 蜂蜜
75 毫升 葵花籽油
75 毫升 白葡萄酒醋
75 毫升 橙汁
¼ 茶匙 
½ 茶匙 胡椒
装饰用辣椒粉
装饰用黑孜然

用具

  • 铝箔
  • 砧板
  • 盘子
  • 烤箱
  • 小碗

每份所含营养

卡路里
628
蛋白质
28克
脂肪
47克
碳水化合物
22克

烹饪步骤 1/5

将卡门贝乳酪裹进铝箔中,以180℃烤20分钟(烧烤设置)。
  • 500 克 卡门贝乳酪
  • 铝箔
  • 烤箱

将卡门贝乳酪裹进铝箔中,以180℃烤20分钟(烧烤设置)。

烹饪步骤 2/5

葡萄切半。将部分葡萄留作装饰。清洗并切好红叶生菜。
  • 400 克 红葡萄
  • 1 棵 红叶生菜
  • 砧板

葡萄切半。将部分葡萄留作装饰。清洗并切好红叶生菜。

烹饪步骤 3/5

混合葡萄和红叶生菜,均匀放到所有盘子上。
  • 盘子

混合葡萄和红叶生菜,均匀放到所有盘子上。

烹饪步骤 4/5

混合蜂蜜、油、醋、橙汁、盐和胡椒作为酱汁,淋到沙拉上。
  • 1 汤匙 蜂蜜
  • 75 毫升 葵花籽油
  • 75 毫升 白葡萄酒醋
  • 75 毫升 橙汁
  • ¼ 茶匙 
  • ½ 茶匙 胡椒
  • 小碗

混合蜂蜜、油、醋、橙汁、盐和胡椒作为酱汁,淋到沙拉上。

烹饪步骤 5/5

将烤好的卡门贝乳酪倒入盘中,饰以辣椒粉、留出来的葡萄和黑孜然。
  • 装饰用辣椒粉
  • 装饰用黑孜然
  • plates

将烤好的卡门贝乳酪倒入盘中,饰以辣椒粉、留出来的葡萄和黑孜然。