烤玉米番茄沙拉

烤玉米番茄沙拉

20 评分

Melody, 电视制片人


„这道沙拉很好组合,携带也方便,所以很适合带去烤肉或野餐。“

难度

易 👌
30
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-6+
8
玉米棒(去皮烤好)
500 克
樱桃番茄
6
小葱
10 克
罗勒
120 毫升
橄榄油
2 汤匙
雪莉酒醋或红葡萄酒醋
1 汤匙
蜂蜜
装饰用柠檬汁
胡椒
  • 8  玉米棒(去皮烤好)
  • 500 克 樱桃番茄
  • 6  小葱
  • 10 克 罗勒
  • 120 毫升 橄榄油
  • 2 汤匙 雪莉酒醋或红葡萄酒醋
  • 1 汤匙 蜂蜜
  • 装饰用柠檬汁
  • 胡椒

用具

  • 砧板
  • 大搅拌碗
  • 量杯
  • 搅拌器

完美搭配

鲁道夫五月西万尼葡萄酒,2015
酒中水果、草本和矿物质的组合与这道沙拉真是绝配。舌苔品味到的酸度和浓度令人心情愉快,让这道菜的风味更加饱满。

每份所含营养

卡路里
476
蛋白质
9克
脂肪
19克
碳水化合物
67克

烹饪步骤 1/4

将番茄切半,小葱切末,罗勒剁碎。将番茄和小葱放到大碗中。玉米放凉后,将玉米粒剥下,也放入碗中。
  • 500 克 樱桃番茄
  • 6 小葱
  • 10 克 罗勒
  • 8 玉米棒
  • 砧板
  • 大搅拌碗

将番茄切半,小葱切末,罗勒剁碎。将番茄和小葱放到大碗中。玉米放凉后,将玉米粒剥下,也放入碗中。

烹饪步骤 2/4

将橄榄油、醋和蜂蜜搅拌混合。撒盐与胡椒调味。
  • 120 毫升 橄榄油
  • 2 汤匙 雪莉酒醋或红葡萄酒醋
  • 1 汤匙 蜂蜜
  • 胡椒
  • 量杯
  • 搅拌器

将橄榄油、醋和蜂蜜搅拌混合。撒盐与胡椒调味。

烹饪步骤 3/4

将半份酱汁倒入沙拉中调味,如有需要可倒入更多。

将半份酱汁倒入沙拉中调味,如有需要可倒入更多。

烹饪步骤 4/4

轻轻拌入罗勒,挤入一份柠檬汁调味,尽情享用吧!
  • 装饰用柠檬汁

轻轻拌入罗勒,挤入一份柠檬汁调味,尽情享用吧!