开胃串

开胃串

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难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-20+
15 克 香葱
150 克 奶油奶酪
6 片 白面包
20 帕德龙辣椒
10 酸黄瓜
10 片 帕尔马火腿
20 鸡尾酒洋葱
煎炒用橄榄油
胡椒

用具

  • 叉子
  • 砧板
  • 煎锅
  • 小碗

完美搭配

气泡酒
一道新年的开胃菜怎么能不用气泡酒作陪呢?酸味适中的酸黄瓜刚好能由清新甜口的气泡酒平衡一下。

每份所含营养

卡路里
97
蛋白质
6克
脂肪
5克
碳水化合物
6克

烹饪步骤 1/4

将香葱剁碎,然后和奶油奶酪一起放入碗中。搅拌混合,撒盐与胡椒调味。置于一旁。将白面包切成边长约2厘米的方块。在煎锅中,中高火加热橄榄油。煎面包5分钟,或直至面包变成金黄色。从煎锅中取出,置于一旁。
  • 2 汤匙 香葱
  • 150 克 奶油奶酪
  • 6 片 白面包
  • 煎炒用橄榄油
  • 胡椒
  • 砧板
  • 煎锅
  • 小碗

将香葱剁碎,然后和奶油奶酪一起放入碗中。搅拌混合,撒盐与胡椒调味。置于一旁。将白面包切成边长约2厘米的方块。在煎锅中,中高火加热橄榄油。煎面包5分钟,或直至面包变成金黄色。从煎锅中取出,置于一旁。

烹饪步骤 2/4

将帕德龙辣椒放入同一煎锅中,中高火煎2-3分钟,直至辣椒稍微烧焦。
  • 20 帕德龙辣椒

将帕德龙辣椒放入同一煎锅中,中高火煎2-3分钟,直至辣椒稍微烧焦。

烹饪步骤 3/4

将酸黄瓜和帕尔马火腿纵向切半。用火腿裹住半边酸黄瓜,然后置于一旁。
  • 10 酸黄瓜
  • 10 片 帕尔马火腿
  • 砧板

将酸黄瓜和帕尔马火腿纵向切半。用火腿裹住半边酸黄瓜,然后置于一旁。

烹饪步骤 4/4

将奶油奶酪抹到半份煎好的白面包块上,用另外一半盖上。每个叉子上串上一个裹上火腿的酸黄瓜、一个帕德龙辣椒和一颗鸡尾酒洋葱,然后一块奶油奶酪三明治。重复操作直至用完所有食材。尽情享用吧!
  • 20 鸡尾酒洋葱
  • 叉子

将奶油奶酪抹到半份煎好的白面包块上,用另外一半盖上。每个叉子上串上一个裹上火腿的酸黄瓜、一个帕德龙辣椒和一颗鸡尾酒洋葱,然后一块奶油奶酪三明治。重复操作直至用完所有食材。尽情享用吧!