酒香巧克力咖啡冰棒

酒香巧克力咖啡冰棒

12 评分

Mark, 音乐家


„一个让爱尔兰奶油富有创意又美味的方法。非常完美!“

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
420
分钟
静置时间

食材

份数:-10+
250 毫升
奶油(分次使用)
100 毫升
甜炼乳
300 毫升
咖啡
100 毫升
百利巧克力酒
100 克
牛奶巧克力
  • 250 毫升 奶油(分次使用)
  • 100 毫升 甜炼乳
  • 300 毫升 咖啡
  • 100 毫升 百利巧克力酒
  • 100 克 牛奶巧克力

用具

  • 冰棒模具
  • 砧板
  • 小锅
  • 量杯
  • 冰棒棍

完美搭配

百利酒
柔滑的奶油冰棒不需要搭配太浓重的饮料,佐一杯冷百利恰到好处。

每份所含营养

卡路里
176
蛋白质
2克
脂肪
12克
碳水化合物
7克

烹饪步骤 1/4

在大量杯中将部分奶油与炼乳混合。将1汤匙混合物放入冰棒模具中,放入冰箱冷冻至少20-30分钟。
  • 100 毫升 奶油
  • 100 毫升 炼乳
  • 冰棒模具
  • 量杯

在大量杯中将部分奶油与炼乳混合。将1汤匙混合物放入冰棒模具中,放入冰箱冷冻至少20-30分钟。

烹饪步骤 2/4

混合咖啡、百利、更多奶油与剩余炼乳混合物。将百利混合物放入冰棒模具中至快满。
  • 300 毫升 咖啡
  • 100 毫升 百利巧克力酒
  • 100 毫升 奶油

混合咖啡、百利、更多奶油与剩余炼乳混合物。将百利混合物放入冰棒模具中至快满。

烹饪步骤 3/4

粗略切碎巧克力。用低温在小锅中加热剩余奶油,加入巧克力,搅拌至融化。将融化后的巧克力加入每个冰棒模具中。加盖后插入冰棒棍,放入冰箱冷冻4-6小时。
  • 100 克 牛奶巧克力
  • 50 毫升 奶油
  • 砧板
  • 小锅
  • 冰棒棍

粗略切碎巧克力。用低温在小锅中加热剩余奶油,加入巧克力,搅拌至融化。将融化后的巧克力加入每个冰棒模具中。加盖后插入冰棒棍,放入冰箱冷冻4-6小时。

烹饪步骤 4/4

从冰箱取出模具并放在热水中片刻,以便取出冰棒。佐一杯百利酒享用!

从冰箱取出模具并放在热水中片刻,以便取出冰棒。佐一杯百利酒享用!