健康圣诞曲奇

健康圣诞曲奇

8 评分

Alex Hipwell, 耐克主教练


„以一种健康又愉悦的方式来享受圣诞曲奇吧!“

难度

易 👌
15
分钟
准备
10
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-5+
80 克
杏仁粉
80 克
蛋白粉(香草味)
1
蛋黄
6 克
增甜剂
1 茶匙
柠檬汁
80 克
黄油
2 茶匙
角豆荚粉
2 汤匙
香草糖
  • 80 克 杏仁粉
  • 80 克 蛋白粉(香草味)
  • 1  蛋黄
  • 6 克 增甜剂
  • 1 茶匙 柠檬汁
  • 80 克 黄油
  • 2 茶匙 角豆荚粉
  • 2 汤匙 香草糖

用具

  • 烤盘
  • 烤箱
  • 烘焙纸
  • 立式搅拌机或手持搅拌机

完美搭配

白茶
佐一杯热气腾腾的白茶(又称中国白),绝对是上好的选择。白茶中含有丰富的抗氧化剂,在寒冷的日子里可以有效增强身体的免疫力。

每份所含营养

卡路里
262
蛋白质
7克
脂肪
23克
碳水化合物
8克

烹饪步骤 1/3

预热烤箱至170摄氏度。向立式搅拌机中加入杏仁粉、蛋白粉、蛋黄、增甜剂、柠檬汁、黄油与角豆荚粉,搅拌2-3分钟,至混合物成团。
  • 80 克 杏仁粉
  • 80 克 蛋白粉
  • 1 蛋黄
  • 6 克 增甜剂
  • 1 茶匙 柠檬汁
  • 80 克 黄油
  • 2 茶匙 角豆荚粉
  • 烤箱
  • 立式搅拌机或手机搅拌机

预热烤箱至170摄氏度。向立式搅拌机中加入杏仁粉、蛋白粉、蛋黄、增甜剂、柠檬汁、黄油与角豆荚粉,搅拌2-3分钟,至混合物成团。

烹饪步骤 2/3

将成团的混合物做成若干新月曲奇形状,放在铺有烘焙纸的烤盘中,放入预热至170度的烤箱烤制8-10分钟。
  • 烤盘
  • 烤箱
  • 烘焙纸

将成团的混合物做成若干新月曲奇形状,放在铺有烘焙纸的烤盘中,放入预热至170度的烤箱烤制8-10分钟。

烹饪步骤 3/3

趁曲奇温热时,轻轻裹上香草糖即可。尽情享用吧!
  • 2 汤匙 香草糖

趁曲奇温热时,轻轻裹上香草糖即可。尽情享用吧!