地中海沙拉

地中海沙拉

15 评分

stefani kung


“想要通过厨房故事分享你的食谱吗?那就将它们发到community@kitchenstories.io吧!”

难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
150 克 洋葱
3 汤匙 雪莉酒醋
1½ 茶匙 
1 千克 番茄
300 克 黄瓜
30 克 香菜
150 克 菲达芝士

用具

  • 砧板
  • 小碗
  • 大碗

每份所含营养

卡路里
165
蛋白质
9克
脂肪
10克
碳水化合物
9克

烹饪步骤 1/3

  • 150 克 洋葱
  • 3 汤匙 雪莉酒醋
  •  茶匙 
  • 砧板
  • 小碗

将洋葱切片,与醋和盐混合均匀。置于一旁。(此为腌渍过程,能够去掉洋葱的辣味,让整道菜的风味能更好地融合。)

烹饪步骤 2/3

  • 1 千克 番茄
  • 300 克 黄瓜
  • 大碗

番茄剁碎,黄瓜切丁(或任意你喜欢的形状)。将番茄和黄瓜放到腌渍洋葱中,混合均匀。

烹饪步骤 3/3

  • 30 克 香菜
  • 150 克 菲达芝士

大略剁碎香菜和菲达芝士,大量撒在沙拉顶上。