大虾佐粉红沙司

大虾佐粉红沙司

6 评分

Chelsea,时尚作者


„这道菜超有型,我很喜欢!它简单好做,和朋友一起享用最好了!“

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-2+
300 克
煮熟的大虾
150 克
酸奶油
50 克
番茄酱
1 茶匙
法国白兰地
1 滴
辣沙司
1
柠檬(榨汁)
½ 茶匙
2
菊苣
1
牛油果
2 枝
莳萝
胡椒
  • 300 克 煮熟的大虾
  • 150 克 酸奶油
  • 50 克 番茄酱
  • 1 茶匙 法国白兰地
  • 1 滴 辣沙司
  • 1  柠檬(榨汁)
  • ½ 茶匙 
  • 2  菊苣
  • 1  牛油果
  • 2 枝 莳萝
  • 胡椒

用具

  • 砧板
  • 小搅拌碗
  • 榨汁器

完美搭配

雷司令
雷司令这样的白葡萄酒是大虾的绝配。

每份所含营养

卡路里
552
蛋白质
31克
脂肪
38克
碳水化合物
21克

烹饪步骤 1/3

在一个碗中,混合酸奶油、番茄酱、白兰地、辣沙司、糖、盐与胡椒。将柠檬汁挤入碗中。
  • 150 克 酸奶油
  • 50 克 番茄酱
  • 1 茶匙 法国白兰地
  • 1 滴 辣沙司
  • 1 柠檬
  • ½ 茶匙 
  • 胡椒
  • 小搅拌碗
  • 榨汁器

在一个碗中,混合酸奶油、番茄酱、白兰地、辣沙司、糖、盐与胡椒。将柠檬汁挤入碗中。

烹饪步骤 2/3

去掉大虾壳。菊苣去茎,切碎。细细切碎莳萝,牛油果切小块。
  • 300 克 煮熟的大虾
  • 1 牛油果
  • 2 菊苣
  • 2 枝 莳萝
  • 砧板

去掉大虾壳。菊苣去茎,切碎。细细切碎莳萝,牛油果切小块。

烹饪步骤 3/3

将菊苣、牛油果和大虾转移到上菜杯中,淋上粉红沙司。佐以切碎的莳萝享用。

将菊苣、牛油果和大虾转移到上菜杯中,淋上粉红沙司。佐以切碎的莳萝享用。