阿根廷香辣酱

阿根廷香辣酱

7 评分

难度

易 👌
5
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-8+
辣椒
20 克 香菜
20 克 欧芹
青柠
1 汤匙 黑胡椒粉末
1 汤匙 
1 汤匙 
30 毫升 白葡萄酒醋
200 毫升 橄榄油

用具

  • 砧板
  • 细擦板
  • 料理机

每份所含营养

卡路里
225
蛋白质
2克
脂肪
23克
碳水化合物
4克

烹饪步骤 1/5

  • 1 辣椒
  • 20 克 香菜
  • 20 克 欧芹
  • 1 青柠
  • 1 汤匙 黑胡椒粉末
  • 1 汤匙 
  • 1 汤匙 
  • 30 毫升 白葡萄酒醋
  • 200 毫升 橄榄油
  • 砧板
  • 细擦板
  • 料理机

将辣椒的头部切下,将其对半分后,去除里面的籽。粗略切碎香菜、欧芹后,放入料理机内。辣椒切碎后,放入料理机内。青柠擦皮碎,放入料理机内。再将胡椒、盐、糖、白葡萄酒醋、橄榄油倒入料理机内。

烹饪步骤 2/5

搅打所有食材约30秒,直至充分混合,但尚未形成顺滑酱汁。可以将它作为酱料搭配肉类或海鲜。尽情享用吧!

烹饪步骤 3/5

  • 1 青柠
  • 削皮器

将青柠调味并将其放入料理机。

烹饪步骤 4/5

  • 1 汤匙 黑胡椒
  • 1 汤匙 
  • 1 汤匙 
  • 30 毫升 白酒醋
  • 200 毫升 橄榄油

将黑胡椒,盐和糖加入到料理机中的绿色食物中,加入白酒醋和橄榄油。大概用30秒来混合所有的材料,直到它们被充分切碎。可将它用作酱料或是卤汁。享用吧!

烹饪步骤 5/5

  • 1 汤匙 黑胡椒
  • 1 汤匙 
  • 1 汤匙 
  • 30 毫升 白酒醋
  • 200 毫升 橄榄油

将黑胡椒,盐和糖加入到料理机中的绿色食物中,加入白酒醋和橄榄油。大概用30秒来混合所有的材料,直到它们被充分切碎。可将它用作酱料或是卤汁。享用吧!