这个春天,美味迫不及待

这个春天,美味迫不及待

充分利用当季新鲜食材吧!


在漫长而枯燥的冬季过后,我们已经准备好脱掉厚重大衣,重返农民市场了。深色的多叶蔬菜和根茎蔬菜逐渐被多彩的果蔬替代,譬如大黄、芦笋和草莓。我们已经迫不及待地要把它们制作成清新明快的美味了!

以下是我们想要赶紧做起来的几道食谱,都用上了春季最新鲜的食材。每一样都能让你想起那更长更温暖的白天——以及夏天离我们也不远了。

大黄面包布丁

大黄面包布丁

→ 查看食谱


并非是我们想要让这美味变得有多复杂,但是酸酸的大黄和有着浓浓香甜和奶油口感的面包布丁实在是特别搭,这绝对是完美的春日甜点。

茴香芝麻菜苹果沙拉

茴香芝麻菜苹果沙拉

→ 查看食谱


轻脆、新鲜,而且充满了春意盎然的味道,这道沙拉的风味微妙细致,很适合作为清新晚餐或者晚餐派对的配菜。

长茎西兰花猫耳朵意粉

长茎西兰花猫耳朵意粉

→ 查看食谱


意面并非只适合寒冷季节享用。这道菜有着橄榄油淋酱和口感微苦的长茎西兰花,在温暖的天气里享用十分理想。

甜菜沙拉佐柑橘汁

甜菜沙拉佐柑橘汁

→ 查看食谱



这道有着鲜艳色彩和美味酱汁的甜菜沙拉可谓是实实在在的春日美食。

自制冰棒

自制冰棒

→ 查看食谱


在春季末期比较热的天气里,用自制的冰棒给自己降温是个不错的主意。还可以和孩子们一起制作。

清爽的草莓芦笋沙拉

清爽的草莓芦笋沙拉

→ 查看食谱


两种当季果蔬——芦笋和沙拉一起装点这道清爽沙拉。

西班牙果酒

西班牙果酒

→ 查看食谱


需要点饮料搭配美味?我们建议喝点西班牙果酒。一大杯冰爽果酒让你和冬季彻底说再见!