你好,鳄梨!

你好,鳄梨!

发现它坚硬外表下的美好内心吧!

工具:刀,砧板
将鳄梨去皮去核是很好学会的,如果你还不会怎么操作,你也一定很乐意去学会这么一项技能。鳄梨来源于墨西哥,生长在同名的一种树上,这种水果富含维他命,口感绵软。它是一般三明治和卷饼酱的完美替代品,也是鳄梨沙拉酱(guacamole)的基础原料。

如何将鳄梨去皮切块

如何将鳄梨去皮切块

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要给鳄梨去皮切块,首先你得需要一把锋利的刀。竖着沿果核边缘将果肉切开,然后轻轻旋转,将鳄梨掰成两半。再将其切成四块,小心将核取出,并剥去外皮。此时,即可将果肉切成薄片或切成小块。
现在你掌握了切鳄梨的技巧,确无用武之地?来试试厨房故事为你准备的鳄梨食谱吧!

鳄梨柠檬沙拉配坚果酱

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鸡胸肉鳄梨三明治

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