可与朋友们分享的情人节晚餐

亲自招待朋友们享用色香味俱全的情人节晚餐,一起用浪漫欢乐赶走二月昏沉沉的气氛吧!

情人节最近变得有点俗气了,特别是看到货架上那些巨大的泰迪熊、塑料玫瑰花和价格高昂的巧克力时,这种感觉尤为强烈。但是,在这所谓的“霍尔马克节日”(商业意味重于宗教或纪念意义的节日)背后,有这么一个概念需要我们用心铭记——花一点时间在厨房中制作出如下这一套浪漫晚餐,与朋友分享充满爱意的美味,让友情更加浓厚。

皇家基尔酒

皇家基尔酒

→ 查看食谱

香槟与黑醋栗酒的结合,为这一经典的法国鸡尾酒带来了一层轻柔的粉色——与情人节的气氛十分契合。随性又不乏优雅的鸡尾酒,适合用来开启这一美好夜晚。

红薯汤配辣椒番茄

红薯汤配辣椒番茄

→ 查看食谱

温热的甜汤搭配开胃的辣椒,这道华丽的前菜足够清淡,能为后头的主菜和甜点留足胃口,但其带来的满足感又能很好地安抚早已等不及的辘辘饥肠。而且,你完全可以提前做好,在享用前加热一下即可,毫不麻烦。记得将汤和番茄分开保存和加热,然后再将番茄放到汤中,别忘了淋上一些橄榄油哦!

意式烤洋蓟

意式烤洋蓟

→ 查看食谱

这道菜最好是用手吃——有点特别吧?提前处理好洋蓟能为你节省时间,到时只需将它们切好,放入烤箱烤起来即可。如果你的朋友中有对洋蓟抱有质疑态度的,这道菜肯定能让他们改变心意。

龙虾意面

龙虾意面

→ 查看食谱

没什么能比龙虾更奢侈的了,而任何一次印象深刻的情人节晚餐几乎都包含了甲壳类动物。这道菜中,龙虾与黄油的搭配十分诱人,又用蒜、柠檬汁和罗勒增添清新风味,非常美味。如果你买不到预先煮好的龙虾,也不想自己处理它,那可将其换成普通大虾。但大吃特吃新鲜美味的大龙虾肯定是很值得的,再说了,都情人节了,挥霍一番又如何?

双巧甜菜根蛋糕

双巧甜菜根蛋糕

→ 查看食谱

美味但不过分浓厚的这款双巧蛋糕简直如梦一般美好,我敢肯定,你的朋友们也会这么认为的。这道甜点能为充满爱意的晚餐画上圆满句号,也不妨搭配着再喝一轮皇家基尔酒或茶色波特酒。