和厨房故事一起看肖特赛兰设计奖

和厨房故事一起看肖特赛兰设计奖

灶台下的艺术

梦幻厨房应该是怎样的?你脑海中一定会浮现充满质感的黑色陶瓷,充足的空间,以及引人注目的光滑工作台高贵的黑色,引人注目闪亮电磁炉,宽敞的空间,光滑的表面——如果你在布置新厨房,那么灶台就是厨房的核心。肖特赛兰到底是怎样一种材料?为了了解更多,我们和肖特(SCHOTT)在柏林国际电子消费品及家电展览会(IFA)专门模仿厨房日常情景,用最粗暴和最野蛮的方式对它进行了划痕和硬度测试——结果绝对会让你惊艳。
第一个有趣的事实是,你在梦幻厨房中用到的肖特赛兰材料(CERAN®),其实早在1971年就生产出来了,并被制成最早一批微晶玻璃的炉灶,而这个材料也被用在太空科技产品的制作中。要使太空船进入大气层外后免于着火,就需要一种可以耐极端高温的材料。如果你要把你的厨房变成太空舱,那么先进的赛兰技术就可以确保你的安全。

位于克罗兹堡的活动地点- ©肖特

位于克罗兹堡的活动地点- ©肖特

为什么炉灶一定非要是黑色的呢?

虽然我们并不知道为什么灶台本身是黑色的,但赛兰®其实是一种透明的材质。它由一种特殊材料制成的墨水和一种特殊的底部涂层制成,炉灶表面其实可以是任何颜色,所以你烹饪时可以享受更明亮、更艺术的氛围。
今年肖特赛兰®设计大奖就展示了那些富有天赋的学生作品。厨房故事,作为设计专业评委之一,同其他7位评委一起见证了这个充满创意的比赛,并作为颁奖嘉宾最终为个别参赛选手颁奖。

优雅的玫瑰金设计最终获胜。

所有设计中最受欢迎的是:汗赫·凡(Hanh Phan)的火烈鸟色的作品“OnLines"这个特别的选色和优雅的玫瑰金搭配在一起,赋予灶台一种金属质感,非常吸引眼球。

获奖者Hanh Phan和她设计的"OnLines" - ©肖特

获奖者Hanh Phan和她设计的"OnLines" - ©肖特

肖特赛兰设计奖并不局限于图片设计。赢得该奖项的设计者会获得由Otto公司独家售卖、由Bauknecht公司生产的限量款奖品。这款限量版产品将于2016年的11月22日起,正式上市。
在颁奖典礼之前,我们还进行了一个非常严苛的测试:从2公斤到30公斤的压力,微晶玻璃表面到底可以承受多少压力?结果是:没有任何可以目测的划痕。
第二个有趣的事实是:如今市场上存在的任何安全气囊,都用到了肖特生产的玻璃材料。因为它对高温敏感,防腐蚀,并且极其耐用,这种材料是安全气囊触发装置的理想选择。所以肖特制造的玻璃-金属密封馈通件不仅适合厨房,更可以在各个领域发挥作用。

这样令人兴奋的一天就要结束了。

除了和肖特一起进行了如此刺激的测试,还有另一件很酷的事情不得不提:食物工作室KYL 21向我们提供了精心准备的甜蜜美味:威士忌冰淇凌和烤燕麦片的夏日晚宴。

EIS工作室的照片和KYL21 ©肖特

EIS工作室的照片和KYL21 ©肖特

© SCHOTT AG

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