反差的美味!本周#KSgrams

咸或甜,脆或软,黑或白——在食物方面,并不非得做出选择。上周,我们邀请大家制作充满对比性的食物,将看似差异大实则很搭的食材组合起来,而大家的作品让我们了解到,水果和蔬菜的搭配就如同甜与咸的搭配一样,并无违和感。以下是佳作精选:

糖醋排骨

来源: Nina

糖醋排骨

希腊薄脆酥皮卷

来源: Grace Hall

希腊薄脆酥皮卷

简易白披萨

来源: Krijn Rijshouwer

简易白披萨

诺玛红酱全麦意大利面

来源: Ekaterina Ezhova

诺玛红酱全麦意大利面

班尼迪克蛋

来源: Gintarė Grigalaitytė-Ševčenko

班尼迪克蛋

蓝莓菠菜思慕雪

来源: Zsuzsa

蓝莓菠菜思慕雪

草莓意大利香醋披萨

来源: Lenachristinaf

草莓意大利香醋披萨

草莓黄瓜沙拉

来源: denalein

草莓黄瓜沙拉

格兰诺拉麦片和大黄

来源: @lapatisserie.blog

格兰诺拉麦片和大黄

梨配焦糖酱和香草冰淇淋

来源: @a_sunbird_of_passage

梨配焦糖酱和香草冰淇淋

黑白漩涡曲奇

来源: Distase

黑白漩涡曲奇

酒香巧克力咖啡冰棒

来源: Q

酒香巧克力咖啡冰棒

下一周:粉色与紫色的食物

漫长的等待已经结束啦!那些诱人的时令果蔬再一次回到了超市货架上——譬如大黄和水萝卜,而多汁的浆果和甜瓜也正在慢慢地成熟。这一周,我们希望看到大家发来粉色和紫色的食物。

从覆盆子、大黄或西瓜这些常见食材,到不一般的紫薯或薰衣草,向我们展示一下你的创作吧!要参与进来,只需将你的食物照片发到任意厨房故事食谱或文章下方的评论中即可。

希望下面这些粉紫佳肴能给你一些创作灵感:

大黄荷兰煎饼佐香草酱

大黄荷兰煎饼佐香草酱

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蓝莓思慕雪

蓝莓思慕雪

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覆盆子奥利奥冰盒蛋糕

覆盆子奥利奥冰盒蛋糕

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