超级食物为你打造超强免疫力

超级食物为你打造超强免疫力

冬季无忧

换季时节总是容易让人喉咙痛、咳嗽和感冒。

有了以下这些超级食物,你就能很好地增强自己的免疫力,让感冒无机可趁!

柑橘类水果:

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它们有着丰富的维他命C,而且是天然的抗氧化剂。其酸甜滋味还能生津开胃。观看小贴士视频《给柠檬榨汁的三种方法》,你就能学会轻松处理柑橘类水果啦。

杏仁与胡桃:

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它们是重要的锌元素来源,并能提高人体细胞的抵抗力。如果你对它们过敏,那你可以多吃牛肉和牡蛎来吸收锌元素。

大蒜:

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它能改善免疫系统细胞的机能,缓解感冒症状。

蘑菇:

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它们能刺激免疫系统细胞的活性。在我们的菌菇蔓越莓派食谱中,还提供了蘑菇与维他命炸弹覆盆子的绝妙组合——没有什么比这更健康了吧!

鱼类和海藻:

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它们富含Omega3和六种脂肪酸,可以帮助提高免疫力。有同样营养成分的还有槚如树坚果。

胡萝卜:

它们能提高身体对病毒的抵抗力。为了让你的身体更好地吸收其中的胡萝卜素,料理时记得把胡萝卜切小块,譬如在制作厨房故事的鹰嘴豆汤时。

还有一点要注意的是:

一旦注意到了感冒的征兆,你就得马上在料理里加入姜了!它的香味和辣味能够促进血液流通,感冒病毒很快就会被清洗一空的。最有价值的部分在于姜皮里面的部分,所以要把姜切得尽可能薄。在小贴士视频《如何处理生姜》中,我们也为你提供了一个切姜技巧。

姜汁汽水

姜汁汽水

→ 查看食谱

削皮后的姜片可以用于制作姜汁汽水哦,就用这杯热饮开启你健康冬季的第一篇章吧!