9个冰咖啡小贴士

9个冰咖啡小贴士

让你的夏天更加清凉

只要天气已经热到可以把冬季夹克放在家里,我就会把热咖啡换成冰咖啡。是的,我可以一年四季都喝冰咖啡,但是这样做的趣味何在呢?如果户外冷,那我就喝些温热的,如果户外温热——你知道的,我们就该喝些冰凉的了。

今年,我已经在冰咖啡的陪伴下度过几周美妙的时光了,是时候和大家分享一下我最爱的冰咖啡小贴士了!如果你还是喜欢喝温咖啡,以下也有适合你的内容哦

你是如何享用冰咖啡的?在评论中告诉我们你的小贴士和食谱吧!
 

废话不多说,马上来看!

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1. 喝咖啡的最佳时间

根据科学理论,喝咖啡的最佳时间是在早上9:30到11:30之间,以及下午1:30到5点之间(不管是喝冰的还是热的咖啡都适用)。

为什么呢?因为你的身体会在一个规律的时间范围内产生皮质醇,它有着振奋精神的功效。而这个时间段正是早上8-9点,下午12-13点和下午5:30之后。不过,咖啡因和皮质醇并不能相容,所以最好是在这些时间段之外饮用咖啡。

2. 准备冷泡

提前一天冷泡咖啡能为你第二天早上节省点时间。为了防止你忘记提前准备,也有一些应急的办法:将冰块和刚泡好的咖啡放到一个调酒器中,然后摇晃1到2分钟。马上就能搞定!

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3. 如果你的咖啡过于苦了……

放一撮盐就好了。是的,这乍一听可能很奇怪(而且你一边放盐,可能会一边质疑和困惑),但盐是一种风味增强剂,能通过引出别的味道而让咖啡尝起来不那么苦。

4. 将咖啡倒入冰格里冷冻

单纯往咖啡里放冰块会让咖啡味道变淡。但是我们又想享受完美的冰咖啡,所以可以直接冷冻咖啡本身!然后只需要倒入牛奶就行啦!

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5. 用过的咖啡渣怎么处理

目前为止,你每一步都做对了。你提前准备了一大壶冷泡咖啡,但是还剩下好多泡过的咖啡渣。

可千万别扔掉!咖啡渣埋到花盆中可作为植物的肥料。记得要提前冲洗一下以中和它们的PH值,这样才不会导致土壤酸化。

6. 喝剩的咖啡怎么处理

咖啡渣已经回收利用了,那喝剩的咖啡呢?可以用来制作烘焙品(比如咖啡糖霜或咖啡布朗尼),或者冷冻起来,制作这些美味清爽的咖啡棒冰!

酒香巧克力咖啡冰棒

酒香巧克力咖啡冰棒

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7. 自制糖浆

超市里的糖浆往往比较贵。你最好是自己在家制作。先从我们的单糖浆食谱入手,然后用其搭配香草精、焦糖和更多糖类!

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8. 怎么拿咖啡

如果你很着急要带着咖啡出门,可以用可密封的梅森罐,或者带吸管的旅行马克杯。准备好接收来自其它人的羡慕眼光吧。

9. 还记得那些咖啡冰块吗?

你也可以制作牛奶冰块!做法类似但也大有不同。提前冻好牛奶,然后放到冷泡咖啡中。干杯!

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