6种超赞的家庭自制面包

6种超赞的家庭自制面包

面包房要失业了

如果我们对自己绝对坦诚,那么每天早餐只吃白面包其实是很无聊的。即使搭配各种蘸酱也是如此。去超市购买已经出炉并且包装好的面包,毫无乐趣,无聊至极。我们总觉得烤面包要花很长时间,但其实不然,厨房故事选出了我们最喜欢的几种面包食谱,简单容易,值得你在家里尝试——我们保证,花不了多少时间你就会变成自制面包爱好者。

法式香草面包(Fougasse)配番茄干

法式香草面包(Fougasse)配番茄干

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如果你想在晚宴上大出风头或者做出让人满意的小吃,那么这一款面包就是你的上佳选择。它又薄又脆,混入了多种干番茄碎和迷迭香,散发浓郁的地中海风味。咬一口就仿佛置身在因佩里亚的海滩上。你可以通过搭配我们的蒜泥蛋黄酱来强化它的地中海风味。(https://kitchenstories.io/video/homemade-aioli).

西红柿橄榄辫子面包

西红柿橄榄辫子面包

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食物尝起来好吃就已经很不错了,但是如果还好看,那就更棒了。意大利辫子面包就是这样一个美味和颜值兼备的食物。不要紧张!它仍然是一个非常容易的食谱——至少没有看上去那样难。查看我们的视频来看看如何准备面团吧。(https://kitchenstories.io/recipe/braided-italian-bread)不要担心!它用到的松仁、番茄干和黑橄榄的搭配怎么也不会让你搞砸的。搭配意大利干酪和火腿,就可以制成三明治,成为你的午餐啦。

免揉荷兰面包

免揉荷兰面包

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不用和面,你就无需在厨房花费太多时间了。它省去了很多功夫。只用把食材组合好,发面过夜,到了早上烘焙即可!它用到的是全麦裸麦,你可以搭配我们自制的草莓酱享用,开启全新的一天。(https://kitchenstories.io/video/homemade-fresh-strawberry-jam)

香蕉面包

香蕉面包

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不用再找啦,这就是一个绝对不会失败的香蕉面包,好吃又好做,很适合在家多次制作。它不但适合当早餐,还可以用来做饭后甜点。我们保证你会一炉又一炉地烘烤它,还可以搭配厨房故事的自制榛果酱来犒劳自己哦。(https://kitchenstories.io/video/homemade-hazelnut-spread)

超薄的拉瓦氏面包

超薄的拉瓦氏面包

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这个土耳其扁面包出乎意料地好做,只需要混合食材,稍稍卷起来,洒上油,烘焙,然后就完成啦。好吃!松脆!你可以搭配任何你喜欢的酱料。观看视频,学学如何准备酸奶蘸酱https://kitchenstories.io/video/how-to-prepare-yogurt-dipping-sauces)

简易蔓越莓坚果面包

简易蔓越莓坚果面包

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这是早餐专属面包:它加入了坚果、裸麦和蔓越莓,满足食欲的同时还能给你提供满满能量。查看我们的视频“如何切碎坚果”获得安心厨房小贴士:https://kitchenstories.io/video/how-to-chop-nuts),出炉之后,你可以也搭配黄油享用。它本身已经美味无比,无需再画蛇添足啦!