Donuts mit Pistazienglasur

Wie Brownies und Apple Pie, sind Donuts ein fester Bestandteil amerikanischer Pop- und Alltagskultur. Nachdem es um die süßen Teigringe lange Zeit eher still war, erfreuen sie sich mittlerweile wieder wachsendem Interesse. Verteilt über die ganzen USA, verhelfen kleine unabhängige Donut Shops mit kreativen Rezepten und ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen den feinen Kringeln zu neuem Glanz, davon zeugen nicht zuletzt die meterlangen Schlangen hungriger Naschkatzen vor den Läden. Anstatt dich einzureihen, mach sie doch einfach selbst! Das ist gar nicht so schwer. Schau dir einfach unser neustes Rezeptvideo an. Kleiner Tipp: Zu Donuts passt am besten eine Tasse heißen Kaffees, um die Süße etwas abzumildern.
Das sind die Zutaten:

• fertiger Brötchen-Hefeteig (für 8 Stück)
• 1l Fett zum Ausbacken
• 200 g Puderzucker
• 1Zitrone (Saft)
• 30 g Pistazien

Donuts mit Pistazienglasur

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