Dessertgenuss ohne Backen

Dessertgenuss ohne Backen

Spar dir das Backen für den Herbst.

Wenn der Sommer für Hitze ohne Ende sorgt und draußen der Asphalt dampft, wollen die wenigsten Menschen anfangen zu kochen — vor allem nicht drinnen. Manchmal führt aber kein Weg daran vorbei: hungrige Mäuler müssen gestopft und genussvolle Momente gezaubert werden — egal, wie heiß es ist.
Aber nur weil du hungrig bist, musst du im August nicht gleich einen Schmorbraten kredenzen. Stürze dich lieber auf Obst, Gemüse, leichte Snacks und alles, was die Jahreszeit saisonal zu bieten hat. Ja klar, beim Thema Bequemlichkeit muss man zwangsläufig einige Kompromisse eingehen — außer bei Desserts. Zum Glück gibt es viele süße Köstlichkeiten, die keinen Ofen erfordern, und trotzdem genau so lecker sind wie gebackene Desserts. Immer noch skeptisch? Probiere eines dieser 5 Dessertrezepte, die ganz ohne Backen auskommen, und mach dich auf was gefasst!

Frischkäse-Törtchen mit Grapefruit

Frischkäse-Törtchen mit Grapefruit

Frischkäse-Törtchen mit Grapefruit

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Klassisch frischer Käsekuchengeschmack, perfektioniert mit einer köstlichen Kekskruste und erfrischenden Grapefruitstücken. Empfehlenswert als Dessert oder leichter Snack.

Ananas in weißer Schokolade und Baiser

Ananas in weißer Schokolade und Baiser

Ananas in weißer Schokolade und Baiser

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Frische, mundgrechte Ananasstücke, verfeinert mit weißer Schokolade, Baiser und Kokosflocken. Am besten serviert mit cremigem griechischem Joghurt. Nicht nur als Dessert ein Volltreffer, sondern auch als fruchtiges Extra zu Frühstück und Brunch.

Panna Cotta auf Passionsfruchtspiegel

Panna Cotta auf Passionsfruchtspiegel

Panna Cotta auf Passionsfruchtspiegel

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Süße angedickte Schlagsahne mit einem köstlichen Passionsfruchtspiegel. So vermisst du den Backofen ganz bestimmt nicht!

Himbeergranité mit Minzjoghurt

Himbeergranité mit Minzjoghurt

Himbeergranité mit Minzjoghurt

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Einfach, fruchtig und erfrischend — und dennoch so verlockend. Eine tolle Möglichkeit, um saisonal erhältliche Himbeeren zu verwenden.

Eton Mess

Eton Mess

Eton Mess

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Die Kombination aus Baiser, Himbeeren und Sahne ist einfach perfekt. Ein wundervolles Dessert, das jedes Dinner köstlich abrundet.