Asiatisch! Eure besten #KSgrams

Asiatisch! Eure besten #KSgrams

Wie euer letzter Besuch im China-Restaurant – nur viel besser!

In den vergangen 20 Jahren hat die asiatische Küche die Welt im Sturm erobert. Heutzutage reisen wir mehr denn je, probieren neue Zutaten und entwickeln Vorlieben für intensivere Aromen, schärfere Gewürze und explosivere Geschmackskombinationen. Was in der Vergangenheit vielleicht noch als exotisch und sonderbar galt, zählt jetzt für viele zu ihren absoluten Lieblingsgerichten, wenn es um asiatisches Essen geht. Wir reden von cremigem Kokosnuss-Curry, gebratenem Reis mit Ei, Wonton-Suppe, Ramen-Nudeln, mit Schweinefleisch gefüllten Teigtaschen, Kung-Pao-Garnelen, Matcha Latte, Mango-Pudding und vielem mehr!

Schweinerippchen süß-sauer

Quelle: PRCrabbit

Schweinerippchen süß-sauer

Asiatische Brokkolisuppe

Quelle: 逐鹿鹿

Asiatische Brokkolisuppe

Anstatt ein asiatisches Restaurant aufzusuchen oder sich Essen zu bestellen, scheuen wir uns heute nicht mehr davor, diese Gerichte auch selbst zu kochen. Wir suchten nach euren leckersten asiatischen Eigenkreationen und ihr wart wieder fleißig! Hier sind einige eurer besten Bilder:

Dumplings mit dreierlei Füllung

Quelle: 南锣鼓巷逗比凯

Dumplings mit dreierlei Füllung

Gedämpftes Schweinefleisch mit Gemüse

Quelle: @amyamy_q auf Instagram

Gedämpftes Schweinefleisch mit Gemüse

Nudeln mit Rindfleisch

Quelle: @eiei-leenn auf Instagram

Nudeln mit Rindfleisch

Wildreissalat

Quelle: @jessica_r0394 auf Instagram

Wildreissalat

Chinesische Mondkuchen

Quelle: ChenOba😝

Chinesische Mondkuchen

Pikant gedämpfter Schweinebauch mit Klebreis

Quelle: Justus Bonz

Pikant gedämpfter Schweinebauch mit Klebreis

Grün, grün, grün sind alle eure Speisen (und wir wollen sie sehen)!

In einer Woche ist „St Patrick's Day“. Der irische Nationalfeiertag ist inzwischen überall bekannt für seine lauten Paraden, auf denen alles grün glänzt, große Menschenmassen Guinness trinken und den Spaß ihres Lebens haben. Auch viele Nicht-Iren lassen sich jedes Jahr wieder von der guten Laune der Iren anstecken und feiern mit ihnen alles, was grün ist. Aus gegebenem Anlass möchten wir eure grünen Gerichte sehen – egal ob authentisch irisch oder nicht – wir suchen nach den grünsten Smoothies, Salaten, Soßen und allem, was sich mit grünem Gemüse, Obst oder Zuckerguss verzieren lässt.
Hier sind einige Ideen:

Pasta Verde

Pasta Verde

→ zum Rezept

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

→ zum Rezept

Teilen könnt ihr eure Bilder mit uns, indem ihr uns auf Instagram @kitchenstories_offical mit #ksgram verlinkt oder eines unserer grünen Rezepte in der Kitchen Stories App kommentiert. Sláinte!