7 Gerichte, die bei keinem Brunch fehlen dürfen

Ahh, ausschlafen und dann ausgiebig brunchen. Es ist eine Mahlzeit ohne die üblichen Regeln. Müsli mittags? Natürlich! Ein wenig Lasagne zusammen mit deinem Ei? Auf jeden Fall! Eine heiße Tasse Glühwein zum Kaffee? Ja, bitte!

45 Min.

vegetarisch

69.4k

Shakshuka

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Mit Eiern in einer reichhaltigen Paprika-Tomatensoße hält dich dieser israelische Frühstücksklassiker mindestens den halben Tag lang satt. Also nicht ganz so großzügig portionieren, damit noch Platz für andere Leckereien bleibt.

35 Min.

84.7k

Eier-Speck-Muffins

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Wenn du glaubst, dass Bacon and Eggs, neben Regenbögen, Einhörnern und Ryan Gosling, das beste ist, was der Welt passieren konnte, dann hast du noch nicht unsere Eier-Speck-MUFFINS probiert.

45 Min.

vegetarisch

32.7k

Selbstgemachtes goldenes Granola mit Joghurt

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Wem die Supermarkt-Müsli zu fad sind, empfehlen wir unser Granola-Rezept. Das kommt randvoll mit frischen Beeren, getrockneten Aprikosen und Mangos auf einem Bett aus cremigem Joghurt.

10 Min.

12.3k

Orangen-Rucola-Smoothie

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Klingt komisch, schmeckt aber. Der Rucola verleiht dieser Fruchtbombe eine subtil würzige Note, ohne den Mix aus Orangen, Gojibeeren, Bananen und Weintrauben zu dominieren.

30 Min.

vegetarisch

27.8k

Spinat-Ricotta-Lasagne ohne Backen

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Diese vegetarische Express-Lasagne kommt mit der vollen Ladung Geschmack, verlangt aber nur einen Bruchteil an Arbeit.

2:30 Std.

24.7k

Frischkäse-Törtchen mit Grapefruit

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Die Grapefruit verleiht dem in der Regel eher reichhaltigen Käsekuchen eine angenehm sommerliche Leichtigkeit.

Ob du viele Freunde zu Gast hast oder den späten Morgen mit deinen Liebsten verbringst, probiere mal ein Shakshuka! Eier in einer wunderbar würzigen Tomatensoße pochiert kann man zu jeder Uhrzeit essen.