Schokolade richtig hacken

Schokolade richtig hacken

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
100 g Schokolade

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer

Technik:

Mit einem langen, scharfen Messer die Schokolade diagonal durchschneiden, dabei von den Ecken zur Mitte hin schneiden.

Verwendung:

Für Desserts und zum Dekorieren verwenden!