Schoko-Karamell-Riegel

Schoko-Karamell-Riegel

5 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
30
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-16+
500 g
Vollmilchschokolade
200 g
Marshmallow - Creme
200 g
weißer Zucker
200 g
brauner Zucker
200 ml
Sahne
2 EL
gezuckerte Kondensmilch
  • 500 g Vollmilchschokolade
  • 200 g Marshmallow - Creme
  • 200 g weißer Zucker
  • 200 g brauner Zucker
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL gezuckerte Kondensmilch

Utensilien

  • Aluminiumfolie
  • Wasserbad (hitzebeständige Schüssel und Topf)
  • Backpinsel
  • Backform
  • Topf
  • Plastikspachtel

Nährwerte pro Portion

kcal.
358
Eiweiß
3g
Fett
13g
Kohlenhydr.
55g

Garantiert ohne Plastikzusätze

Ein unerwarteter Plastikfund in einem Snickers Riegel veranlasste Schokoladenhersteller Mars letzte Woche zu einer umfangreichen Rückrufaktion in über 50 europäischen Ländern. Zwar machte der Vorfall international Schlagzeilen, im Vergleich jedoch zu weit unappetitlicheren Geschichten, die regelmäßig durch die sozialen Medien geistern, ist der Finder in diesem Fall noch relativ glimpflich davongekommen. Um solche Funde von vornherein auszuschließen, empfehlen wir dir unser Video-Rezept für selbstgemachte Schokoladen-Karamell-Riegel. Gerne leisten wir dir auch Hilfestellung beim Schokolade-schmelzen und beim Zubereiten der Karamelsoße. Schau dir einfach die folgenden How-to-Videos an.