Hausgemachte Rosmarinkartoffeln

Name: Hausgemachte Rosmarinkartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg Kartoffel; 3 Zehen Knoblauch; 10 g Rosmarin; 3 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

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Mengting

Gründerin bei Kitchen Stories

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

30 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

½ kg

Kartoffel

1½ Zehen

Knoblauch

5 g

Rosmarin

1½ EL

Olivenöl

Salz

Pfeffer

Utensilien

Backofen, Sparschäler, Schneidebrett, Messer, Auflaufform

Nährwerte pro Portion

kcal288

Fett11 g

Eiweiß5 g

Kohlenhydr.40 g

Schritte 1/2
- ½ kg Kartoffel
- 1½ Zehen Knoblauch
- 5 g Rosmarin
- 1½ EL Olivenöl
- Salz
- Salz
- Backofen
- Sparschäler
- Schneidebrett
- Messer
- Auflaufform
Für die Rosmarinkartoffeln den Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen, halbieren und in eine Auflaufform geben. Knoblauchzehen zerdrückten und zusammen mit Rosmarin in die Auflaufform geben. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und vermengen.
Schritte 2/2
- Salz
- Pfeffer
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Min. backen, oder bis die Rosmarinkartoffeln goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
Guten Appetit!