Mango Chia Pudding

Mango Chia Pudding

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Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
240
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
Vanilleschote
150 ml Kokosnussdrink Original (z.B. von Alpro)
50 ml Mandeldrink Original (z.B. von Alpro)
1 EL Honig
3 EL Chiasamen
½ Mango

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Glas mit Deckel
  • Gemüsemesser
  • Sparschäler
  • Zerkleinerer
  • Kühlschrank
  • Küchenmesser

Nährwerte pro Portion

kcal.
321
Eiweiß
8g
Fett
11g
Kohlenhydr.
36g

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Schritt 1/3

Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen. Das Mark mit dem Kokosnussdrink, dem Mandeldrink und dem Honig in ein Glas geben. Die Mischung gut verquirlen.
  • 1 Vanilleschote
  • 150 ml Kokosnussdrink Original (z.B. von Alpro)
  • 50 ml Mandeldrink Original (z.B. von Alpro)
  • 1 EL Honig
  • Schneidebrett
  • Glas mit Deckel
  • Gemüsemesser

Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen. Das Mark mit dem Kokosnussdrink, dem Mandeldrink und dem Honig in ein Glas geben. Die Mischung gut verquirlen.

Schritt 2/3

Chiasamen hinzugeben und verquirlen. Anschließend abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
  • 3 EL Chiasamen
  • Kühlschrank

Chiasamen hinzugeben und verquirlen. Anschließend abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 3/3

Vor dem Servieren Mango schälen und in Würfel schneiden. Anschließend im Zerkleinerer zu einem feinen Püree verarbeiten. Dieses auf dem Chia Pudding verteilen und genießen!
  • ½ Mango
  • Schneidebrett
  • Sparschäler
  • Zerkleinerer
  • Küchenmesser

Vor dem Servieren Mango schälen und in Würfel schneiden. Anschließend im Zerkleinerer zu einem feinen Püree verarbeiten. Dieses auf dem Chia Pudding verteilen und genießen!