Kichererbsen-Joghurt-Dip

Kichererbsen-Joghurt-Dip

11 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
800 g
Kichererbsen aus der Dose (abgetropft und abgespült)
140 g
griechischer Joghurt
3 EL
Olivenöl
3 TL
Sherryessig
1 TL
Kreuzkümmelpulver
1 Zehe
Knoblauch
3 EL
Wasser
2 EL
Minze
Granatapfelkerne zum Garnieren
Olivenöl zum Garnieren
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Rohkost zum Servieren
  • 800 g Kichererbsen aus der Dose (abgetropft und abgespült)
  • 140 g griechischer Joghurt
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 TL Sherryessig
  • 1 TL Kreuzkümmelpulver
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 3 EL Wasser
  • 2 EL Minze
  • Granatapfelkerne zum Garnieren
  • Olivenöl zum Garnieren
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Rohkost zum Servieren

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Küchenmesser
  • Küchenmaschine

Nährwerte pro Portion

kcal.
296
Eiweiß
11g
Fett
15g
Kohlenhydr.
29g

Neu und exotisch

Gelangweilt von Hummus? Keine Sorge, du kannst aus deinen Kichererbsen noch viel mehr herausholen - wie diesen wunderbar cremigen Dip mit Kreuzkümmel und Knoblauch. Einfach alle Zutaten in einem Zerkleinerer mixen und mit Granatapfelkernen und Minze dekorieren. Für die marokkanische Note auf deiner nächsten Party!