Hausgemachtes Lebkuchengewürz

Name: Hausgemachtes Lebkuchengewürz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 2 TL gemahlener Koriander; 1 TL gemahlene Fenchelsamen; 2 TL gemahlener Kardamom; 2 TL gemahlener Zimt; 1 TL gemahlener Anis; 2 TL gemahlener Muskat; 2 TL gemahlene Gewürznelke; 1 TL gemahlener Piment

4 Bewertungen

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Alex Hiller

Kontributor

www.hillers-kitchen-tools.de

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

4 TL

gemahlener Koriander

2 TL

gemahlene Fenchelsamen

4 TL

gemahlener Kardamom

4 TL

gemahlener Zimt

2 TL

gemahlener Anis

4 TL

gemahlener Muskat

4 TL

gemahlene Gewürznelke

2 TL

gemahlener Piment

Utensilien

luftdichter Behälter

Nährwerte pro Portion

kcal60

Fett0 g

Eiweiß1 g

Kohlenhydr.15 g

Schritte 1/2
- 4 TL gemahlener Koriander
- 2 TL gemahlene Fenchelsamen
- 4 TL gemahlener Kardamom
- 4 TL gemahlener Zimt
- 2 TL gemahlener Anis
- 4 TL gemahlener Muskat
- 4 TL gemahlene Gewürznelken
- 2 TL gemahlener Piment
- luftdichter Behälter
Gemahlenen Koriander, Fenchelsamen, Kardamom, Zimt, Anis, Muskat, Gewürznelken und Piment in einen luftdichten Behälter oder ein Glas geben und vermengen. Im luftdichten Behälter lagern. Zum Backen verwenden oder heiße Schokolade damit würzen!
Schneller und einfacher Lebkuchengewürz-Mix
Es könnte wirklich nicht einfacher sein, dein eigenes, selbstgemachtes Lebkuchengewürz herzustellen. Vermenge in einer kleinen Schüssel gemahlenen Zimt, Muskat, Gewürznelke, Koriander, Kardamom, Fenchel, Anis und Piment – das war's schon! Lagere es am besten in einem verschließbaren Gefäß oder Glas und genieße es in heißer Schokolade oder den verschiedensten Weihnachtsleckereien, zum Beispiel Elisenlebkuchen oder Lebkuchengewürz-Kuchen.
Guten Appetit!