Hausgemachtes Ginger Ale

Hausgemachtes Ginger Ale

34 Bewertungen

Jeanne, Studentin


„Mit einem Schuss Sprudel ist selbstgemachtes Ginger Ale das perfekte Getränk für heiße Sommertage.“

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
720
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-8+
1¼ l
Wasser
400 g
Rohrzucker
125 g
Ingwer
2
Limetten
2
Orangen
  • 1¼ l Wasser
  • 400 g Rohrzucker
  • 125 g Ingwer
  • 2  Limetten
  • 2  Orangen

Utensilien

  • feine Reibe
  • Zitruspresse
  • großer Topf

Hierzu passt

Buttermilch Chicken Wings
Selbstgemachtes Ginger Ale eignet sich bestens als erfrischender und alkoholfreier Begleiter zu köstlichen Chicken Wings.

Nährwerte pro Portion

kcal.
236
Eiweiß
1g
Fett
1g
Kohlenhydr.
55g

Schritt 1/2

Wasser und Zucker in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Ingwer in den Topf reiben und ca. 1 – 2 Min. kochen.
  •  Wasser
  • 400 Rohrzucker
  • 125 Ingwer
  • feine Reibe
  • großer Topf

Wasser und Zucker in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Ingwer in den Topf reiben und ca. 1 – 2 Min. kochen.

Schritt 2/2

Limetten und Orangen schälen und auspressen und sowohl Saft als auch Schale in den Topf geben. Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen. Schalen vor dem Servieren entfernen.
  • 2 Limetten
  • 2 Orangen
  • Zitruspresse

Limetten und Orangen schälen und auspressen und sowohl Saft als auch Schale in den Topf geben. Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen. Schalen vor dem Servieren entfernen.